Cara Membuat Kripik Kulit Singkong Renyah Ala Mbak Aas
Posted by HMPS Ekonomi Syariah UIN GUSDUR Pekalongan on February 19, 2017 with No comments

Berbicara tentang kripik singkong, mungkin berasa sudah biasa bagi anda. tapi kebayang nggak sih? ternyata ada kripik kulit singkong? iya kripik kulit singkong.Kulitnya singkong lho yang dijadikan kripik. Nah pasti anda penasaran kan? seperti apa sih kripik kulit singkong itu? rasanya seperti apa sih? dan bagaimana sih cara membuatnya? nah.. simak tips dari Mbak Aas tentang cara membuat kripik kulit singkong berikut ini. Oke Cekidot...
Cara Pembuatan Kripik Kulit Singkong
1. Pisahkan bagian daging singkong dengan kulit singkongnya.
2. Bersihkan kulit singkong dengan cara kupas kulit tipis yang berwarna kecoklatan.
3. Kemudian, kulit singkong dicuci sampai bersih.
4. Rebus kulit singkong yang sudah bersih ± 15 menit.
5. Setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Siapkan bumbu untuk menambah gurih yaitu campuran bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan.
7. Kemudian rendam kulit singkong selama 3 hari dengan cara mengganti air setiap hari sekali dan taburi bumbunya juga.
8. Tiriskan kembali kulit singkongnya.
9. Keringkan kulit singkongnya sampai bener-bener kering
10. Kemudian, kulit singkong siap digoreng dan disajikan.
Tips:
"Jangan terlalu lama dalam proses penggorengan karena itu sangat mempengarui rasa dari kripik kulit singkong itu sendiri."
Nah seperti itulah Tips Membuat Kripik Kulit Singkong Ala Mbak Aas. Semoga bisa menjadi referensi anda untuk membuatnya.
0 Comments:
Post a Comment
Berkomentarlah dengan cerdas